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第17章(第3页)

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摊主听了他的话,亲亲热热地说道:“叔,那你可千万要注意身体,再忙也要好好吃饭,主席都说了,身体是革命的本钱,你的健康才是最重要的。”

这话说得太熨帖了,太贴心了,张跃进一张老脸顿时舒坦得红光满面。

看人家闺女多好,多贴心!

这才是贴心小棉袄,自家那两个孽畜只会嫌亲爹吃得多。

这辈子头一次,张跃进羡慕起了生女儿的家庭。

脑子一热,他就说:“你这儿是怎么订饭的?给我也订一份!”

交了饭盒又交了一毛钱,直到拿着取餐的小纸条,踩着自行车回去时,张跃进的脚下还有些飘

真好啊,哎,家里有闺女可真好……

回了家,一推开院门,自行车还没停好,小儿子就来翻他的包。

“爸,你单位发的面包呢?你没自己吃了吧?我还饿着呢。”

张跃进:“……滚滚滚!”

臭小子怎么就不知道问问他老子饿不饿?!

*****

实行订餐制的效果比贺明珠预计得要更好。

短短几天试行下来,订餐的人数就破了百,而且还在不断增长。

虽然每天要备餐的份量也相应翻倍增加,但工作量反而比摆摊的时候要更少一些。

摆摊时她要打饭要收钱,还要在寒风中站一个多小时,每次都被从头到脚冻透了,哆哆嗦嗦骑车回家,坐在炉子旁烤半天火才能缓过来。

改成订餐制后,贺明珠可以在家里完成备餐分装的工作,按约好的时间把装好菜的饭盒运到一矿门口,最多不到半小时就能发完。

而且实行订餐制,她能更有效地控制备餐份量,不用担心准备太多卖不出去,也不用担心准备太少不够卖。

食客们对无须挤着打饭、只需提前预订的模式接受良好,大冬天的,没人喜欢在室外待太久,谁不想体会饭来张口的快乐?

矿工们口口相传,熟客带熟客,没几天时间来订餐的人就越来越多。

从只需要备三十斤的菜,到五十斤,再到八十斤,按这个速度发展下去,很快就要突破一百斤。

贺明珠忙不过来,就找了刘燕,以每天五毛钱的工钱,雇她帮忙。

两个人每天就吭哧吭哧地洗土豆、削皮、切块、煮熟、捣碎……

贺明珠觉得自己都快被土豆腌入味了。

贺大哥看不过去,尽管他所在的分矿最近也在加班加点地赶生产,但还是抽空用木桶和刷子做了一个简易的半自动洗土豆桶。

把脏兮兮的土豆倒进桶里,注入水,拉动绳子,桶内的刷子就会开始转动,冲刷掉附着在土豆表面的泥土。

有了这个洗土豆桶,贺明珠的工作量减少了一半还多。

她美滋滋地想,有大哥真好。

贺明珠还把这段时间收到的一大把零钞一股脑堆到贺小弟面前,让他去数。

贺小弟就任劳任怨地把几分几毛的钞票和钢镚分成几堆,数完了告诉贺明珠:“姐,一共是二十三块六毛。”

她挺高兴的,这才几天,就比她之前摆摊挣得要多得多。

按这个速度发展下去,用不了多久,她就能攒下创业的第一桶金。

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