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第18章(第3页)

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贺大哥交班后,为赶生产,又主动留下干了会儿活,天快黑了才到家。

“今天家里有人来吗?”

才进门,贺大哥便迫不及待地问道。

贺明珠不答反问:“你觉得今天谁会来?”

贺大哥磕巴了一下,才说:“就,就那谁呗……”

贺明珠明知故问:“‘那谁’是谁啊?”

贺大哥瞪她:“你故意的吧!”

贺明珠背着手,绕着他转了一圈。

贺大哥寒毛直竖:“你干嘛?”

贺明珠后退一步,上下打量着贺大哥,啧啧称奇:“男大不中留啊。”

贺大哥一张黑脸瞬间爆红,头顶几乎要蒸腾起肉眼可见的热气。

“小孩子瞎说什么!”

贺小弟在炕上玩羊拐骨,忽然抬头,纯洁地问道:“大哥,什么是结婚呀?”

贺大哥结巴了:“结、结婚就是……”

没等到大哥的回答,贺小弟自顾自地说:“姐说结婚就是对半分——被子分一半,馒头分一半,就连吃肉也要分一半——”

他忧愁而认真地请求:“我还没吃够肉肉,我不想分,我可以不结婚吗?”

贺大哥:……

贺大哥痛心疾首,转身就要抓罪魁祸首。

“贺明珠,你都怎么教弟弟的!”

贺大哥扑了个空,贺明珠早就趁他不注意的时候,一溜烟躲出去了。

贺大哥只好对贺小弟说:“别听你姐的,她吓唬你呢。”

贺小弟不放心地追问:“结婚真的不会分走我的肉肉吗?”

贺大哥想了想,说:“结婚是你的肉给她分一半,她的肉也分你一半。

有肉的时候你们一起吃,有窝窝头的时候你们也一起吃。”

贺小弟似懂非懂,最后苦恼地叹了口气:

“怎么最后还是要分肉啊……”

之前贺明珠收拾东西时,从厨房老橱柜底层翻出了砂锅。

砂锅是老手艺做的,用料扎实,表面被火烤得焦黑,看着年纪比贺小弟都大,但还挺好用。

贺明珠到菜场买了豆腐干木耳干香菇,在粮店买了红薯磨成的淀粉。

回家后,干木耳干香菇用水泡开洗净;豆腐放室外,一晚上过去变成了酥松多孔的冻豆腐;红薯淀粉加水和面,烧一锅滚水,半流质的粉面糊糊通过漏勺,呈直线状滴落在滚水中,定型后再过一遍凉水,就是筋道的红薯粉。

现在家里灶台上天天炖着棒骨,最不缺的就是骨头汤。

滚烫的汤底倒入砂锅后,在锅里依次下入香菇木耳、冻豆腐、红薯粉,切好的白菜,放在最上层。

放调料后盖上砂锅盖子,放炉子上小火慢炖。

贺大哥回家后,进屋看到砂锅还挺惊讶的。

“你怎么把这锅翻出来了?”

他带着点怀念地说:“以前妈就经常冬天用砂锅炖菜。”

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