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裴怀钧利落下刀,用这种方法一烫,皮就脱落下来,露出晶莹剔透的白肉。
他掰了掰食材,很弹嫩,有韧劲。
衣绛雪伸过头来闻闻,“没有异味,很香,可以吃。”
“……果然,非常纯粹。”
裴怀钧开始改刀,将处理好的肉放在水里浸泡,“这应当是月亮上的物种,肉质里都是月亮精华。”
月亮也是幽冥力量的来源,这款海鲜,对小衣来说就是吃什么补什么。
除此之外,他还取出了不少其他稀有的山珍海味。
裴怀钧逐一给衣绛雪介绍:
“这是海怪的鱼胶,先前我处理成干货了,现在需要泡发一炷香。”
“咕咕鸟的蛋,得预先煮熟,到时候堆在汤里。”
“这是鬼菌菇的伞盖,处理掉致幻因子了,不会看见小人。”
“鬼豚的蹄筋。
还有鬼鱼翅,鬼山参……”
佛跳、鬼跳墙的精髓是什么?
佛闻弃禅跳墙来。
要让小衣补身体,那汤好料也要好。
还得根据这些鬼材料修改食谱,让小衣吃出开心快乐。
裴怀钧先给小衣用炭火烤了几根蜜汁触手,让他吃些小零嘴。
衣绛雪嚼嚼嚼,给他形容味道:“这个好鲜,不腥,口感也很嫩,应该适合煲汤。”
裴怀钧将食材处理的七七八八,装进坛子,放在灶上煨。
因为是鬼火,比起凡火的效率高得多。
“大概要煲到早晨。”
裴怀钧用勺子舀起一口浓郁的金汤,喂给家鬼:“先尝尝看,好喝吗?”
“好喝。”
衣绛雪双眼发亮。
煨了好一阵,香味飘出来,连正在啃汤渣的饿鬼都香麻了,忍不住舔着骨头往庭院看。
书生忙活完了瓦罐汤,又开始收拾灶台,准备做一锅邪神海鲜饭。
毕竟纯喝汤不容易喝饱,小衣还在长鬼体呢,可不能缺少主食。
触手热油下锅,两面煎一煎,再加入特制的酱料,烩一烩、熬一熬,翻炒入味。
裴怀钧再把晾凉的鬼稻谷米饭倒进去,翻炒均匀,不多时就端出一碗阴间供饭。
——邪神海鲜饭。
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