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张良则在一旁继续登记着需要修改的事项。
“顾掌柜，”
周轶举着名册匆匆进来，“又来了三个投军的，都是伤退的老兵。”
顾笙点了点头，蘸了蘸墨笔，在名单上添了几行字，最后让张勇来将人带去。
“周大哥，这是我家公子的一点心意，今日大家辛苦了，请哥哥们喝碗茶。”
张良来到一旁，将荷包塞给周轶。
周轶连连摆手推辞。
这礼他怎能收？顾笙建此工坊安置退役士兵，这些人皆是他的手足兄弟。
而且，该道谢的，是他周轶才对——
第二日，晨光熹微中，工坊门口已经排起长队。
拄拐的、缺眼的、脸上带疤的汉子们互相搀扶着，破旧的衣衫洗得发白。
张阿婆挎着竹篮站在台阶上，篮子里是煮好的红鸡蛋。
“都听着！”
老太太嗓门洪亮，“揉面要顺时针用暗劲”
另一边，杨康被推到库房门前。
张良递来一把黄铜钥匙：“杨大哥，每袋面粉进出都要记账，错一斤扣十文钱。”
钥匙沉甸甸地压在掌心，杨康下意识想用右手去接，空袖管晃了晃。
张良假装没看见，转身指着墙上的木牌：“红色是小麦粉，蓝色是荞麦粉，别搞混了。”
第一缕炊烟升起时，十几个系着蓝布围裙的妇人挑着担子进来。
领头的是郑老四的浑家，担子里酸菜炖肉的香气勾得汉子们直咽口水。
“开饭啦！”
她敲着木勺，“顾掌柜说了，管饱！”
午后阳光透过新糊的窗纸，在案台上投下斑驳的光影。
杨康蹲在库房角落，左手握着毛笔在账本上歪歪扭扭地写字。
汗水顺着鼻尖滴在纸上，晕开一团墨迹。
“用这个。”
一只粗糙的手递来块青石镇纸。
独眼的老兵王铁柱咧嘴一笑，“老子当年学写字，墨池打翻七八回，气得教头差点军法处置。”
库房外突然传来欢呼。
两人跑出去，只见第一板晾干的泡面正从模子里揭下来。
金灿灿的面饼在阳光下泛着油光。
张阿婆捏起一根面条放进嘴里，皱纹里漾开笑意：“成了！”
五日后的清晨，顾笙在总账上画了个红圈。
库存已达八百斤。
他揉了揉发胀的太阳穴，窗外传来“咚咚”
的剁肉声。
三个军户家的媳妇正在院角腌腊肉，她们的孩子蹲在旁边玩面人
泡面工坊的运作渐渐步入正轨，顾笙便想着自己找原材料。
于是带着张良和张护卫架着马车，朝川州府最大的信河村驶去。
车轮碾过雨后泥泞的土路，发出咯吱咯吱的声响。
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