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chris满脸的不敢相信。
李初年点头：“现在我们吃到的，可是活着的历史。”
“那我肯定要细细品尝一下。”
肉夹馍吃起来，就是最纯粹的满足感。
面食混合着大肉，单单看着就让人食欲大增。
而这其中选用也有要求。
肉要选择的是肥瘦相间，炖煮的软烂，绝对不能塞牙。
卤料要求也多，还要上色、味道好。
但中餐，大部分都是这样。
前期准备的多，到了后期事情就少。
上锅炖煮之后，接下来操作的步骤就都变的十分简单。
李初年盯着chris，chris也对眼前的肉夹馍有些好奇。
张嘴的第一口，自然是白吉馍本身。
制作白吉馍，工艺其实不是很难。
熟练的话，很容易就可以上手。
制作方法其实和馒头差不多，只是馒头的做法变成烤而已。
所以，白吉馍的第一口。
先咬到外皮，外皮焦黄、但不到酥的程度，却可以说脆。
然后就是焦黄外壳里面暄软的部分。
而这部分正好已经吸收了里面的肉汁，吃起来更是喷香四溢。
咸香的味道随着咀嚼，逐渐在占领整个口腔。
李初年也不出意外的看到chris逐渐扩大的瞳孔。
“好吃吗？”
李初年笑着询问。
对方马上点点头应声。
“那你吃完，等下给外面的人送一下。
“
李初年手上的动作没停下来，一边切肉剁肉、一边化开白吉馍，将肉填进去。
没多长时间，几个喷香的肉夹馍再次做好，chris也正好吃完自己手上的肉夹馍，端着托盘，给外面的人送了出去。
肉夹馍送出去没多长时间，店里就开始过来人吃饭。
李初年在厨房里忙的很。
肉夹馍备受欢迎，有些人吃完之后，甚至还要打包。
李初年本来也没烤多少的馍，现在一中午的时间就被吃的干净。
倒是肉还剩下不少，李初年准备给崔慧珍打电话，让她今天有空过来拿一下。
至于全志龙……李初年决定不给对方留！
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