快眼看书

第45章 被看破的复活赛三鲜饭团三明治能否晋级 (第1页)

天才一秒记住【快眼看书】地址:https://www.nekeye.com

“三鲜饭团三明治?”

看着面前长得和“五汉”

三鲜豆皮有8分像的食物,夏鸣终于点了点头。

“相比前面那些,这倒也算的上一道正式的料理了。”

看着他用筷子戳了戳三明治的表皮,一旁的主持人立马来了精神。

没办法,大厨那边实在太客气了,就算最后给黑牌,也会说出一些比较好的地方,光头伙夫稍微有点凶,说的话也没有夏鸣尖锐。

至于宴席研究生,她吃的很平淡,基本不发表看法,前面的食物里面那道爱拼才会赢的「油炸冰淇淋吐司」,她思考再三后给了通过。

但结果就是按照投票来看,这道菜没有通过。

反观夏鸣这边,本身的行为比较突出,而且你问他,他有理有据,虽然没吃,但说的与制作过程基本没有差别。

最关键的是,他现在依然保持了100%的结果一致率,很多观众,就是被他的行为所吸引,才留在直播间的。

此刻,感觉到夏鸣对面前这道菜有了点兴趣,主持人忙跑了过来。

“川渝冰火魔厨,我看你准备动筷子了,是这道料理有什么说法吗?”

夏鸣看着镜头点了下头。

“之前的料理,要么输在基础创意上,要么输在制作过程上。”

“就例如那个「蟹味两面黄」,本身想法没问题,但两面黄用方便面制作时,没把握住火候,底下煎的过了一些。”

“更别提上面的蟹黄,用的是蟹黄味的豆子,一点处理都没有,那东西是拿来当零食吃的,你放到菜品里面,就显得太硬了。”

“还有那个「咸鱼三层苏打饼配气泡水」,先不谈口感上,酸甜的枣糕,搭配咸鱼馅,那种怪味的冲突太强,就只说这道料理的三个口味层,只有一个真的经过了调味,就能直接判它死刑。”

“咸鱼用的是豆豉鲮鱼,那东西确实味道不错,但他没任何加工就叠进去了,枣糕也没做加工,苏打饼还是现成的。”

“唯一加工的,就是底下苏打饼与食材之间的一层薄薄的手抓饼皮,你告诉我,这东西和我咬一块苏打饼,咬一口手抓饼,吃一口豆豉鲮鱼,然后吃一块枣糕,有什么区别?”

“这么麻烦,我为什么不把这四个东西分开吃,然后单独喝气泡水?我是很闲吗?”

说到这,夏鸣叹了口气。

“之前唯一能算的上料理的,只有那个「油炸冰淇淋吐司」,吐司外面裹了一层水粉糊(淀粉+水),我也不知道为什么不用鸡蛋糊,可能是没有吧”

其实,当时感受到这时候,夏鸣其实已经大概明白了状况,所谓的新品试吃,大概率就是复活赛的一种形式。

从之前料理的局限性来看,这场复活赛,大概率是需要选手用半成品制作食物,再结合前面都是方便面...

夏鸣其实已经猜到了,这场比赛的主题,是小超市或者便利店。

“不过,他在最后还是补上了一层很薄的蛋黄酱,就是这个蛋加了盐,结合前面没有用鲜鸡蛋,我有理由怀疑他用的是卤蛋或者是咸蛋黄。”

“本来这样做搭配冰淇淋也有好味道的,但可能是水粉糊用的不熟练,预制吐司都炸干了,冰淇淋再好吃,这东西也没意义了...”

听着夏鸣侃侃而谈,主持人眼睛也是一亮。

无他,因为导播告诉他,直播收视率涨了。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

民间风水怪谈绝世武侠系统万道成神满级悟性:神魔陵园扫地百年重生七十年代:勒少,强势宠张三丰弟子现代生活录华娱从1980开始魔王追妻:纨绔妖神妃圣墟混沌冠冕最强炊事兵不良之年少轻狂混沌规则我在黄泉有座房仙道邪君全球迷雾求生深渊主宰万界大强盗快穿被男主养成的那些日子校花的全能保安寒门败家子我有神级收益系统超级全能系统李治你别怂掌门人不高兴