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第2015章
李叙武一边喊,一边在本子上飞快地画勾。
“干啥呀?不过啦?”
李叙文一看这架势,立马快步冲上去,皱着眉质问:“饭馆你龙哥已经帮忙盘下来了,怎么突然往外搬东西?这是要关门?”
“哥,你不懂!
正因为饭馆现在是咱的了,我才必须得先倒腾清楚家底,多少碟子多少碗,红案该备多少食材,白案要怎么排班,都得一一捋顺,往后才好干活,你千万别碰别捣乱,全是我好不容易才查清记好的。”
李叙武手里还攥着账本,抬头冲他摆了摆手,语气透着股有条不紊的笃定,目光扫过我和李叙文,他又轻声道:“你们肯定还没吃饭吧?先上屋里坐,我待会让大师傅给你俩整个拿手小菜,垫垫肚子。”
说着,他抬手朝饭馆里面指了指。
我俩顺着他指的方向往里走,刚进门就闻到一股淡淡的消毒水味混着饭菜的余香。
空荡荡的大厅里根本没有食客,只剩几个头戴白帽的厨子,正围着后厨门口的柜子清点食材,还有两个不算年轻的服务员,拿着抹布蹲在地上,仔细擦着桌子腿上的油污。
最显眼的要属收银台,徐七千!
我七弟此刻趴在台面上,脑袋歪在胳膊上,睡得正香,鼻子里还时不时冒出点小气泡,连我们进门的动静都没听见。
“嘿,你别说,我家小武现在越来越有大掌柜的范儿了哈。”
李叙文一边走,一边伸手勾住我的肩膀,脸上露出憨笑,语气里满是欣慰。
“那可不呗。”
我附和着,目光落在店门外李叙武忙碌的背影上:“这人啊,精哪一行,对哪一行就越自信!
这种捋家底、排班次的事,咱俩都别瞎掺和,专业的事交给专业人办就对了,你别老把他当个孩子似的数落,刚才在店门口老毛病是不是差点又犯了?”
我俩找了张靠窗边的空桌坐下,我冲他丢了个白眼球。
“嘿嘿,习惯,我已经在努力改了。”
李叙文不好意思的抓了抓鼻梁骨。
歇了差不多四五分钟,我又瞥向收银台那边,徐七千依旧在呼呼大睡,心里忽然冒出个逗他的念头。
“哎,今的红烧鸡爪子怎么有点辣呀?退了!
退了”
我清了清嗓子,故意提高嗓门,朝着后厨方向喊。
这话刚落,收银台那边“噌”
地一下有了动静,徐七千猛地抬起头,头发睡得乱糟糟的,眼睛还没完全睁开,就含糊着喊:“不辣不辣!
哪辣呀?我...我觉得味道正好,我就喜欢吃辣口的!”
一边吆喝着,他一边从收银台后面蹦了下来,趿拉着拖鞋,飞快的朝我们这边狂奔,跑到桌前还不忘搓了搓手,一脸急切地问:“哥,爪子呢?红烧鸡爪子搁哪呢?我早馋这口了,从早上到现在还没吃呢!”
“哈哈哈..”
“小七你这孩子啊!”
我和李叙武不禁哈哈大笑。
“人家小武忙的满头大汗,你咋好意思闷头就睡呢?”
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