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西湖暖粥:桂花糖粥里的师徒温情(增补完整版)
元代的杭州西湖,即便褪去了南宋都城的繁华,依旧藏着几分江南独有的温润。
深秋时节,岸边的桂树缀满金黄的花穗,风一吹,细碎的花瓣便落在湖面上,随着水波轻轻晃荡,连空气里都飘着甜丝丝的桂香。
柳娘的“柳氏绣坊”
就开在西湖畔的巷子里,青石板路从绣坊门口蜿蜒到湖边,门前挂着的蓝布幌子上,用青线绣着“柳氏绣坊”
四个字,针脚细密,一看便知是老手艺人的功夫。
绣坊里总弥漫着两种香气,一种是丝线与绸缎的清雅之气,另一种,则是熬煮桂花糖粥时的甜暖香气。
每天清晨,柳娘都会先在绣坊后院的小灶上熬一锅桂花糖粥,用的是西湖边特产的圆糯米,泡足了十二个时辰,再用文火慢熬,等粥熬得浓稠绵密,再撒上自家晒制的干桂花,淋上一勺麦芽糖。
粥刚出锅时,热气裹着桂香飘满整个绣坊,路过的行人闻到了,总会忍不住停下脚步,探头往里面望:“柳娘,今天的粥好了没?给我来一碗!”
陈墨是在去泉州港送完货后,特意绕到杭州的。
他早听说杭州西湖的秋景最美,更听说柳氏绣坊的桂花糖粥是当地一绝,便想着来尝尝鲜,顺便看看能不能在《味魂录》里添一道新的美食方子。
这天上午,他背着行囊走进绣坊,刚一进门,就被满屋子的绣品吸引了——墙上挂着绣好的西湖荷花图,荷叶上的露珠用珍珠米珠缀成,亮晶晶的像真的一样;桌上摆着未完成的绣帕,上面绣着几只嬉戏的鸳鸯,针脚灵动,仿佛下一秒就要从帕子上飞起来。
“客人是来买绣品,还是来喝粥的?”
一个温和的声音传来,陈墨回头一看,只见一位穿着青布衣裙的老妇人从里屋走出来,头发用青布巾包着,鬓角有些花白,脸上布满了皱纹,却透着一股江南女子的温婉。
这便是柳娘了。
“柳娘您好,我是来尝尝您的桂花糖粥的。”
陈墨笑着说,目光落在了屋角的小桌上,桌上摆着几个粗瓷碗,旁边还放着一把银汤勺——那勺子和林阿妹的银汤勺有些像,只是勺身上刻的不是缠枝纹,而是几朵小小的桂花,一看就有些年头了。
柳娘点点头,转身去灶房盛粥。
不一会儿,她端着一碗热气腾腾的桂花糖粥走出来,粥碗里飘着一层金黄的桂花,甜香扑鼻。
陈墨接过粥碗,拿起那把银汤勺,刚要舀起粥,突然发现勺身泛出淡淡的淡黄色光晕,像把秋日的阳光都揉进了银器里。
他心里一动——上次在泉州港的阿妹糕铺,银汤勺也出现过类似的光晕,难不成这里也有不一般的故事?
他凑近些仔细看,光晕里竟映出个少女的身影——少女穿着淡粉色的绣娘裙,梳着双丫髻,手里拿着绣花针,正低头在绣绷上绣花,嘴角带着浅浅的笑,眼神专注又明亮。
“柳娘,您看这勺子……”
陈墨指着银汤勺,声音有些惊讶。
柳娘顺着他的手指看去,银汤勺上的光晕却瞬间散了,只留下冰冷的银器反光。
她握着勺子的手微微一颤,眼神里闪过一丝伤感,过了好一会儿才轻声说:“许是阳光太足,晃了眼。”
可陈墨分明看见,她的眼圈红了,像刚哭过一样。
陈墨没再多问,只是默默喝着粥。
粥熬得确实好,糯米绵密,桂花香甜,一口下去,暖意在胃里散开,连带着心里都暖暖的。
可他总觉得,这甜香里藏着一丝淡淡的遗憾,像西湖上空偶尔飘过的云,轻轻的,却挥之不去。
喝完粥,陈墨没有立刻走,而是和柳娘聊了起来。
他说起自己在泉州港遇到的赛义德和林阿妹的故事,说起葡萄糕里藏着的跨族深情。
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