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第299章(第1页)

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三色鱼丸则是一口一个,清淡且鲜甜,食物原本的鲜味配着精心熬煮的清汤,三种颜色的搭配也好看。

鹌子水晶脍、出骨八宝鸭和卤鹅就更别说了,要样子有样子,要味道有味道,要名气有名字,多少客人都是冲着这么一口才打算来店里尝尝的啊!

即使小食店给它们这几道菜搞了限量供应,也无法磨灭不了新旧客人的热情。

……

怎么挑选菜肴可真是个难题!

程星然干脆找了张纸,打算把每道菜在发布会供餐点位上提供的优点和难点都列一列,出去干活毕竟不像在自己店里,每样食物的体现和要求都不一样。

【宿主~你在干嘛呀?】

自从知道自家小食店已经被选上供餐点位之后,小系统777就再也没关注过任务进程了,每天都是转着圈撒欢,在他看来就现在小食店里的菜肴,随便选五道菜出来,不也能嘎嘎乱杀么!

宿主压根就不需担心么!

哪用得着花这么长时间挑选啊!

【我们每道菜都是一级棒,顾客们都会很喜欢的!

】小系统这么想着,也这么直接说了。

该说不说,小系统奶声奶气的声音还真有点小治愈,这时候有人和自己嘟囔几句也不错。

多个人多个思路么,小七也算个名额。

“精益求精么,而且很多菜换一个环境,我怕会没有那么合适。”

程星然指着纸上已经列好的菜肴,对小系统解释:“就像这个蛋挞,味道、香气、样子都没话说,但是这道甜品不是我们江城独有的特色,其他城市有已经打出名气的蛋挞,这方面我们就不占优势了,所以这次大概率不能选它。”

小系统有点听进去了,不过:【宿主你是不是也想给江城的旅游业出一份力啊,所以才想找点不一样的菜色出来。

【那我们选云英面吧!

特别好看,一片片就和刚落下的花瓣似的,味道也好吃,最重要的是其他地方应该都没见过这道甜点!

多有特色啊!

程星然点点头,被小系统戳开了自己的小心思,他还有点不好意思,眼睫毛迅速上下扇动了好几下,“既然咱们都被选上了么!

也不是特意做的,咱们能做好的话也是双赢么!”

程星然在云英面上打了一个勾,这道甜点的确可以优先纳入考虑。

程星然转念又想了想,小食店里边一份菜肴的份量一直是不算少的。

开在老城区的小餐馆么,最开始想的就是主打一个价廉物美。

不过等到了供餐点位那边,一道菜的份量太大好像也不行,别说半只卤鹅或者一整只八宝鸭这种重量级食物了,哪怕是一整块香酥大排,食客一口气吃完也有点半饱了啊!

这样好像会消减顾客的用餐乐趣啊……

“小七你说,要是我们在点位那边推出小份量一人食这一类的选择怎么样,或者推出五种菜肴拼单选项,这样一来顾客想来我们餐馆吃饭的时候,能够一次性品尝到更多种口味。”

小系统一向是对程星然的忠实拥簇,对他提出来的想法就没有不赞同的,更何况这个方法确实不错么!

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