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最开始的那一桌子，都是烤好的。
众人纷纷拿起了筷子，大口大口的喝着酒，好不热闹。
掌柜的带着几分得意，来到齐峰身边，向他显摆着：“齐先生，托你的福，我这里所有的鸭子，都被你抢光了。”
他“好心”
地对齐峰道：“现在是夏天，这么多的活鸭，一天之内就会变质，多可惜啊，要不，下次有顾客要，我就从齐先生这里拿，怎么样？小老出四两白银一条，你看如何？”
“送给你？在你的家乡能有什么用？本地人是不够的。
滚一边去。”
他掐指一算，这一次的烤鸭也差不多熟了。
他立刻打开炉子，从炉子里取出一把铁器。
这只鸭子通体呈棕色，上面覆盖着一层糖汁，肥嘟嘟的，油光发亮。
在醇香楼工作了那么多年，他还从来没有见到过如此美丽的鸭子，一时之间，竟有些说不出话来。
炉盖一开，香味四溢。
现在这只鸭一端上来，香味就没有了阻隔，一下子就弥漫开来，弥漫在了这间香气阁中。
原本还在啃着清烧鸭、烧鸭饭的客人，闻着那扑鼻而来的香味，都忍不住打了个寒颤。
“咦，好香啊！”
“这个……这个好像是鸭味吧？”
“我从未闻过如此浓郁的香气，实在是太吸引人了！”
所有人都停下了吃饭的动作，双眼微眯，满脸的陶醉。
虽然味道很好，但是很多人都认为，齐牧这只鸭，实在是太贵了。
一只鸭子，能抵得上四只，这是何等的愚蠢，才会有人来抢他的鸭子？很快，饭菜的香味就传了出来，几个人都拿出了自己要的东西，不过这清蒸鸭子，却让人觉得索然无味。
原本还在抱怨这只鸭子太贵的人，在这香味之下，也都安静了下来。
这让他很是欣慰。
现在，重点来了。
他将鸭肉放在一个事先准备好的盘子上，然后拿出一把小刀，将鸭肉切成一小块，放在了盘子里。
就这样，一只肥鸭，被切得整整齐齐，分成了108块，每块都跟紫罗兰色的叶子差不多，而且，还带着一层薄薄的肉皮，恰到好处。
“赵毅，你去将你所需之物取出。”
“是!”
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