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期间也遇到了王莹的母亲，对方一开始是很看不上赵舒城的，毕竟赵舒城没有上大学，只有高中学历。
但是当知道赵舒城现在的事业后，虽然还是有些不赞同女儿跟赵舒城交往，但是只要不越雷池，她也只当看不见。
王莹原本做好了跟母亲对抗的准备，没想到母亲居然这么容易就妥协了，顿时好奇的看着赵舒城，问道:
“秦川，你跟我说实话，你们家是不是有什么关系，要不然我妈怎么那么容易妥协了?”
赵舒城摇了摇头，说道:“这你可真的问到我了，我家里的情况，你应该也听谢乔说过，就是普通的京城百姓，顶多我爸是个小老板，但是对比你父母遇到的生意人，只能算是不起眼的小角色。”
"
......"
赵舒城说道:“也许是伯母看我长得帅，也有自己的一番事业，所以觉得你跟着我不会吃苦，所以才同意呢?”
“你可真会往自己脸上贴金，我妈可不是那么容易相信人的人。
算了，你不说我也不问，反正迟早也能知道的。”
王莹说着打开赵舒城带来的饭盒，看到又是白粥，忍不住问道:“秦川，你这粥是从哪儿买的，这每天都喝，居然一点也不会腻。”
“怎么样，喜欢喝吗?”
“喜欢，要不然我问你干什么，早知道的话，我肯定经常光顾这家店。”
赵舒城笑了一下，说道:“那可要你失望了，这可不是什么买的，而是我自己熬的。”
“你自己做的?没想到你还有这样的手艺呢?”
赵舒城说道:“你这就有些看不起人了，我这怎么说也是开奶茶店的，算是餐饮行业，要是没点手艺，能调制出好喝的奶茶吗?再说了，我怎么说也是在唐人街的中餐馆在后厨打工的人，有点厨艺是什么很奇怪的事情吗?”
“抱歉，是我说错话了。
不过说真的，你这粥熬的这么好，你怎么想着开奶茶店，而不是开餐馆或者早餐店啊?”
赵舒城说道:“那你猜为什么?”
“因为成本，又或者是因为早餐店要早起?”
赵舒城摇了摇头，说道:“有早餐店更辛苦的原因，但是最主要的原因是早餐店或许可以赚到钱，却没办法成为连锁店。
毕竟这早餐无非是那几样，大街小巷很常见，并不能一直吸引客户。
而且手艺也不是一天练成的，就算
是有配方，招聘的员工也不一定能原样复制出来。
所以快速扩张就行不通，只能一家店一家店的慢慢开设。”
何况赵舒城还有一层担心，那就是如果自己招聘员工传授厨艺，等他们学会了之后，不一定会安于现状，当一个普通员工。
到时候员工自己去开店，自己只是沦为了一个厨子培训机构，根本赚不到钱不说，还给自己培养了很
多的竞争对手。
虽然奶茶店也会有这样的情况出现，但是奶茶店的配料都是赵舒城亲自选取，配方虽然不保密，但是进货渠道却是隐私，所以有成本优势。
就算是偶尔有离职的员工自己开奶茶店，也没办法跟他打价格战。
更何况赵舒城还有自己的厨艺，很容易就可以在竞争对手出现后，快速推出自己的特色饮料，从而让品牌轻松碾压对手。
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