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鱿鱼丝和鳕鱼片(第2页)

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“你跟上去瞧瞧。”

李大强留了个心眼,叫小伙计去看看那人什么来头。

没过一会儿,小伙计急匆匆地回来,凑近李大强的耳畔,小声嘀咕了起来。

李大强的脸色变幻莫测,想了想,他决定现在就去县衙一趟,将此事禀告东家。

——

“砰!”

云楚沅将手中的茶盏重重放于桌上,“你是说徐家铺子也开始卖蚝油了?”

面前的李掌柜将一个小罐子呈了上来,“东家,我来之前,托人从徐家酱园买来的。”

云楚沅打开小罐,用食指蘸了点酱料,塞进嘴里细细品尝,“这味道比我们店里的差远了。”

小人行径,云楚沅面露不屑,徐家人以为照葫芦画瓢就能将调味料仿照出来吗?

李掌柜皱着眉头说道:“东家,徐家酱园的蚝油味道差了点,可是价钱便宜许多。

他们为了降低成本,以低价收购了大批劣质蚝豉,用这些劣质蚝豉来制作蚝油。

这几日,咱们云记海味坊的蚝油销量下降了不少,这可如何是好?”

欺人太甚!

徐家酱园里推出的低价蚝油抢占了市场份额,这是想用劣币驱逐良币啊!

云楚沅问道:“那海鲜酱呢?他们不会连咱们新出的海鲜酱也剽窃去了吧?”

“这倒没有,不过今日有人来铺子里想要把品质极差的蚝豉卖给我们,我派人去查了查,是徐家在背后捣鬼,想要坏我们生意。”

云楚沅沉思片刻,说道:“这样,你去定制一批小号罐子,将一瓶蚝油和一瓶海鲜酱捆绑售卖,取名优惠装。

还有,单瓶的多添一些蚝油,写上宣传语‘加量不加价’。”

不得已,云楚沅采用起了现代的营销手段。

“是,东家,我这就去办。”

李大强得了吩咐,离开了。

云楚沅坐在房间里静静思考,营销策略只能锦上添花,产品好坏才是生意成功的关键,百姓们不是傻子,尝过徐家酱园的蚝油一次,就能明白品质如何,自然不会再买账。

她决定趁热打铁,研发出鲍汁蚝油的配方,通过推出新产品,挽回云记海味坊市场份额的同时,打击徐家酱园,狠狠搓一搓徐家人的锐气,谁叫他们只会做投机取巧之事!

云楚沅迫不及待地回到小渔村,刚想着手研究,就听村长夫人说了件坏事。

“楚沅啊,我听说近日有人频繁接触咱们加工坊的人,出两倍的月钱请他们去别处干活,隔壁村的那伙人都走了,留下来的都是咱们小渔村的人。”

云楚沅的心情十分糟糕,这挖墙脚直接挖到家门口来了。

要不是她和村民们关系匪浅,她这加工坊岂不是要被搞垮?

村长夫人忧心忡忡地说道:“人少了可以再招,可就怕他们把配方偷学了去。”

这一点,云楚沅在开加工坊之前就想到了,她将加工坊隔成了好几间屋子,每间屋子里的人分工不同,这已经在最大程度上隐藏制作流程了。

而且外村的人都被她安排去做装罐工作了,防人之心不可无,不是知根知底的人,不能完全重用。

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