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众人闻言这才稍稍放心下来,随即汪大渊又开始介绍其他的作物。
“陛下,这几种都是番薯,番薯的品种不多,当地土人种植的也不多,臣把能收集来的都找来了,总共七八种,有比较适合食用的,也有比较难吃的。”
“还有难吃的?”
鲁锦顿时挑了挑眉问道。
“对。”
汪大渊当即介绍道,“这种外形细长,内里黄心的吃起来比较甜,臣管它叫蜜薯,烤熟了吃起来甜如蜜饯,就是产量不算高,亩产只有1000到1500斤。”
“这还不算高?!”
众人顿时惊讶道。
“确实不算最高的,还有这种稍微粗壮一些的,外皮为深红色偏紫,内里为白色,吃起来口感又干又面,也比较甜,臣管它叫白薯,就是筋丝比较多,容易塞牙,亩产2000斤左右。
“产量最高的是这种,臣管它叫大薯,虽然难吃的紧,但产量奇高,随便种种亩产都有三千斤打底。
“臣想过了,此物虽然难吃,但好在产量高,灾荒之年百姓有的吃就不错了,总好过让百姓易子而食,而且平时也可以种出来喂猪,将其变为肉食,再给人食用,倒也不算浪费。”
众人顿时倒吸一口凉气,纷纷震惊于番薯那夸张的产量,而鲁锦听到他说要拿番薯来喂猪,顿时就眼前一亮。
关于养猪这个事,鲁锦还真研究过。
有些人可能不知道,当年八路军在南泥湾开荒自给自足的时候,就能做到让每个士兵三天吃一顿肉,伙食比老蒋的中央军嫡系还好,而之所以能做到那么高的伙食标准,就是靠用土豆、红薯来喂猪,每四个士兵共同养一头猪,全连一百人就能养25头。
一头猪一百多斤,杀了能让全连换着样吃一个星期,这一年三天一顿肉差不多就能满足了,虽然不是很多,但好歹也是荤腥。
而元末明初这个时候,一头猪如果不计成本的饲养,最大能养到200斤左右,但商品猪就不一样了,一些农户养猪舍不得自己吃,猪长到一定大小的时候,料肉比就很难看了,光喂吃的不长肉,继续喂只会浪费饲料成本,停止喂养又会把猪饿死,这个时候最好就直接把猪卖掉,这样的商品猪一般都在130到150斤之间。
用土豆红薯来喂猪的话,差不多七斤土豆红薯能长一斤肉,仔猪断奶时差不多16斤,然后开始喂饲料,需要十个月的生长期,长到134到150斤左右出栏,也就是说,喂养一头商品猪,总共需要一千斤的土豆和红薯。
而汪大渊说的这种难吃的番薯,亩产最少在3000斤以上,就按三千斤来算,一亩地就可以养三头猪,五亩地就能养15头,差不多刚好一窝。
现在由于战乱刚刚平定,人口稀少,土地荒芜,朝廷给分田的户籍,一般都是五十亩,这样每户拿出五亩地用来种植土豆和番薯,就能养十头猪以上,这可不是一笔小收入。
而且不要小看了猪对农民的重要性,尤其是古代,据鲁锦所知,江南有些百姓即便没钱买猪仔,也要借钱养一两头猪,目的当然不是为了吃猪肉,而是为了猪粪,把猪当成造粪机器,然后拿来堆肥。
在这个没有化肥的年代,连粪肥都是要钱买的,如果自己家能养十头猪,那就不愁没有粪肥用了。
养的猪多了粪肥就多,施肥多了粮食产量就高,这是一个正循环,还能提高农民收入,让百姓吃到更多的肉食,提高全民的身体营养,还有士卒的战斗力!
想到此处,鲁锦顿时兴奋不已,能每年吃到肉的士兵,打起仗来才更有力气,还能提高农民收入,全民的营养,确实是一件应该重视的大事。
于是他当即道,“先生这个想法不错,咱们可以放在试验田或者官办农场中试一试,看看这番薯怎么种,猪怎么喂最划算,得利最多,朝廷总结出经验来,再向全民推广,如此也能提高农户收入,让百姓吃到更多的肉。”
汪大渊也立刻点头道,“臣当初就是这么想的,番薯难吃一些也没关系,只要产量高,就总有能用到的地方,看来臣当初买这种番薯还真是买对了。”
接下来等那些坛坛罐罐的种子被搬下来时,顿时又让鲁锦兴奋了一把,好几年了,他终于能再次吃到辣椒了。
“这是向日葵的葵籽,还有生,这是辣椒,这个像是芝麻一样的是什么东西?”
鲁锦看着面前一个个坛子,如数家珍,很快就将这些东西差不多认了个齐全,可到底还是有他没见过的。
汪大渊当即在旁介绍道,“这个就是陛下点名要的番茄的种子,也叫西红柿。”
“原来如此,那旁边这个呢,这个也是番茄?”
“不,这个是烟草的种子。”
鲁锦闻言顿时惊讶道,“你们还真找到烟草了?”
就在这时,只见陈友谅笑呵呵的扛着一捆烟草走了过来,“陛下,此物可真是个宝贝。”
“.”
鲁锦看着陈友谅腰间别着的烟斗,顿时看的一愣一愣的,好好的一个汉王,怎么就染上烟瘾了呢.
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